וולקני שרדונה  2012

סדרת וולקני | וולקני שרדונה 2012

יין בעל צבע קש זהבהב עם גוון מעט ירקרק, ניחן בטעמים של פרי הדר מגוון פירות טרופים ומעט תפוח ירוק הנתמכים ברקע עדין של יישון היין בחביות אלון צרפתי משובחות. היין יושן על שמריו בשיטת sur lie חמישה חודשים.

מקור הענבים בנחלה המשפחתית בעמק הבכא  ובכרם נווה אטי"ב למרגלות החרמון
זנים: 100% שרדונה

כוהל: 13.5%

כשר: כן

טמפ' הגשה: 8-12 מעלות צלזיוס

לשתות עד: 2017

בקבוק: 750 מ"ל
pH: 3.25
חבית: תסיסה + יישון 5 חודשי יישון על שמריו (sur lie)בחביות אלון צרפתי.
פקק: שעם
אודות  |  היינות  |  הכרמים  |  אנשי היקב  |  פרסים  |  מושב אודם והסביבה  |  כתבות וביקורות יין  |  צור קשר     |   עיצוב:Rotem Design