שיכר דובדבנים

90.00

אמרו שיכר במקום יין דובדבנים

כשמתגעגעים לאביב או כשרוצים לטעום את הפרי האהוב והמתוק. שיכר הדובדבנים שלנו הוא הבחירה האולטימטיבית.  השיכר עשוי דובדבנים חמוצים וגודגדנים מתוקים הגדלים במטעי הדובדבן אצלנו בצפון הגולן. עם בוא העונה המתוקה של החג הישראלי הכי לא רשמי שיש – עונת קטיף הדובדבן, אנחנו קוטפים את הדובדבנים על מנת להכין את  השיכר שלנו. אל תקראו לו יין דובדבנים כי יין עושים רק מענבים.

בסוף עונת האביב אנו יוצאים למטע לקטיף הדובדבנים ומשם מיד אל מיכלי התסיסה ביקב שם מתקבל הטעם האהוב, המוכר והייחודי של שיכר הדובדבנים.

טעם  המזקק את טעמי הפרי אל הבקבוק מחזיר זיכרונות מזרח אירופאיים ומגיע הישר אל הגביע שלכם.

אז מה חשוב לדעת עליו?

שיכר דובדבנים הוא בעל צבע אדום  מבריק עם גוון ורוד בשוליו, טעמו הוא כטעם פרי הדובדבן בשיא בשלותו עם רמיזות קלות של טעמי שקד (מרציפן) . השיכר מתאפיין באיזון עדין בין מתיקות עדינה וחמיצות רעננה.

המלצות הגשה

מומלץ להגישו בסוף הארוחה לצד הקינוח (יהיה מושלם לצד עוגות גבינה או גלידת וניל). בימי הקיץ החמים ניתן לקררו כ10 דקות לפני ההגשה על מנת להגישו רענן  וקליל. ייהנו ממנו אוהבי הטעמים המיוחדים והמתקתקים, שאוהבים לנסות טעמים חדשים של זיכרונות רחוקים.

רמת אלכוהול

לשיכר הדובדבנים רמת אלכוהול של  17.5% לכן מומלץ להגישו בכמויות קטנות וליהנות מהטעם הנפלא והייחודי אותו הוא מותיר על החך.
את השיכר ניתן לשמור לאחר הפתיחה  בארון המשקאות או בכל נקודה אחרת בבית למשך שישה חודשים מהפתיחה. אנחנו יכולים להבטיח שלרוב, הוא לא מחזיק שם זמן רב כל כך ויגיע הישר אל הבטן שלכם, עד הלגימה האחרונה.
רוצים ליהנות מטעם מופלא וערב לחך? מוזמנים לגלול ולבצע רכישה.

מידע נוסף

שם היין בלועזית

Cherry Liqueur

הרכב זני

דובדבנים חמוצים וגודגדנים מתוקים

סגנון

אדום

מתיקות

מתוק

אחוזי אלכוהול

17.5%

רשמי טעימה

בעל צבע אדום עז מבריק עם גוון ורוד בשוליו, טעמו הוא כטעם פרי הדובדבן ששיא בשלותו עם רמיזות קלות של טעמי שקד. מתאפיין באיזון עדין בין מתיקות עדינה וחמיצות רעננה.

חומצה

6.93

רמת PH

3.42

נגישות
Total
250.00
Continue Shopping
1