• 2..3…ש-גר !
    • 2..3…ש-גר !
    • , , ,
    • 2..3…ש-גר !

    • 195.00 
    • מארז מדויק בדיוק כמו הלוחמים שלנו :   2 בקבוקים של יער אודם אדום ובקבוק של רוזה יער אודם. יינות שמתאימים באמת לכל מצברוח וכיף לשתות אותם בכל הזדמנות. יער אודם אדום בלנד של קברנה סוביניון נביולו ושירה מבציר 2022  והרוזה החדש שלנו מבציר 2023  יינות קלילים מצד אחד  ופירותיים מהצד השני  המאמץ היחיד  שתצטרכו לעשות יהיה  בלפתוח את הפקק.
    • הוספה לסל
  • אלפסי Special Edition
    • אלפסי Special Edition
    • , ,
    • אלפסי Special Edition

    • 460.00 
    • אלפסי מהדורה מיוחדת  הינו יצירה שמייצגת את הקשר של משפחת אלפסי ליקב ולאזור רמת הגולן. יין שמבטא את החיבור של היינן, אדם אלפסי לאדמה ולגפנים. הענבים ליין זה גדלו על אדמת הבזלת בכרמי היקב בצפון הגולן. תוך שימוש באגרוטכנולוגיה המכוונת לעשיית יין עוצמתי, רך ומלא פרי היין בעל צבע אדום ארגמני  מבריק ואטום. בעל ארומה של פירות יער בשלים, יין…
    • הוספה לסל
  • אלפסי אדום
    • אלפסי אדום
    • , , ,
    • אלפסי אדום

    • 250.00 
    • יין למתקדמים. יין לשתות עם חברים ברגעים החשובים של החיים, כאלה הדורשים הרמת כוסית רצינית. יין שמחבר באלגנטיות בין הכוונות של הטבע לבין יד האמן המזהה את הפוטנציאל ומטפחת אותו לאורך השנים. זהו יין המרכז לתוכו את מומחיות היינן ואת איכויות הקרקע ומבטא באופן המיטבי את הטרואר בו גדל. יין אלפסי הוא יין הדגל של היקב. על תווית הבקבוק פורטרט…
    • הוספה לסל
  • אלפסי לבן
    • אלפסי לבן
    • , , ,
    • אלפסי לבן

    • 176.00 
    •   מיוצר מבלנד של 40% שרדונה, 30% ריזלינג, 30% ויוניה שהתיישנו בחביות אלון צרפתיות במשך 8  חודשים. הענבים ליין זה הגיעו  מכרמי המשפחה  בצפון הגולן בעמק הבכא מתחת להר החרמונית. ליין לבן זה, צבע ירוק בהיר עם נגיעה של זהב. אף עוצמתי של פרחים לבנים מעט יסמין. בטעם מורגש אגס, דבש ומינראליות של אבן גיר. גוף היין בינוני ופריך עם…
    • הוספה לסל
  • געגועיי לאירופה
    • געגועיי לאירופה
    • געגועיי לאירופה

    • 710.00 
    • מארז שכל כולו כבוד ליבשת ממנה הגיעו הזנים המופלאים שאנחנו מייצרים וגעגועים למחוזות רחוקים כמו בורדו בצרפת, פיימונטה באיטליה והריין בגרמניה.  מארז שמכיל לא רק יין אדום יבש אלא גם יין לבן יבש טעים במיוחד ונעים במיוחד . 1 בקבוק הר אודם קברנה פרנק 1 בקבוק גמאיי נואר  קברנה סוביניון  וולקני 2 בקבוקי ריזלינג וולקני 1 בקבוק סירה הר אודם…
    • הוספה לסל
  • הר אודם גמאי נואר
    • הר אודם גמאי נואר
    • , ,
    • הר אודם גמאי נואר

    • 170.00 
    • גמאי נואר סדרת הר אודם 2019 גמאי נואר הוא זן צפוני וקר שמצא בית חם בכרם יקב הר אודם הצופה על גבול ישראל- סוריה וממוקם בעמק הבכא בגובה הרב של 1060 מטרים מעל פני הים. יין זה נולד מתוך סקרנות ורצון לחדש, ללמוד ולחקור את  הכרם היחיד בישראל בו נטוע זן הגמאי נואר. כל צוות היקב ובראשו היינן אדם אלפסי…
    • הוספה לסל
  • הר אודם מרלו
    • הר אודם מרלו
    • ,
    • הר אודם מרלו

    • 135.00 
    • מרלו הר אודם, ייחודי ושונה מכל מה שהכרתם במרלו, יין בו מורגשת עוצמת הפרי, מסקרן ומתיישן נהדר בעל צבע עוצמתי, גוף מלא וטעמים מובחנים של פירות שחורים , ופטל.  התיישן 18 חודשים בחביות ומגיע  מכרמי יקב הר אודם בצפון הגולן בגובה 1060 מטר בממוצע  מעל פני הים בעמק הבכא. מתהדר בצבע אדום בורדו מבריק, טעמים של שזיף בשל, אוכמניות דומדמנית…
    • הוספה לסל
  • הר אודם נביולו
    • הר אודם נביולו
    • , ,
    • הר אודם נביולו

    • 170.00 
    • נביולו הוא זן צפוני וקר שמצא בית חם בכרם יקב הר אודם, הצופה על גבול ישראל- סוריה וממוקם  בעמק הבכא בגובה הרב של 1060 מטר מעל פני הים. נביולו הוא זן אצילי שאינו מתמסר בקלות  למגדל ועושה לו "חיים קשים"  הוא  מתאפיין  בעפיצות גבוהה, רעננות ויכולת התיישנות לטווח ארוך. שמו של הזן נגזר מהמילה  האיטלקית "נבייה" – ערפל. הטרואר הייחודי…
    • הוספה לסל
  • הר אודם סירה
    • הר אודם סירה
    • ,
    • הר אודם סירה

    • 139.00 
    • סירה הר אודם , מגיע מכרם נוב במרכז רמת הגולן, היין מתיישן 18 חודשים בחביות 400  על מנת לשמור על עוצמת הפרי ביין.זהו יין אדום יבש שמצליח להביא לכם את עוצמת הפרי ועומק היין בקלות. לסירה צבע אדום עמוק נוטה לסגול בשוליו ומורגש בו ניחוח פרחוני עם רקע עדין של עץ קלוי ותיבול ים תיכוני, טעמים של אוכמניות פרי שחור…
    • הוספה לסל
  • הר אודם קברנה סוביניון
    • הר אודם קברנה סוביניון
    • ,
    • הר אודם קברנה סוביניון

    • 135.00 
    • קברנה סוביניון הר אודם משקף בצורה הכי טובה את הגידול של הזן , בצפון רמת הגולן!  יין אדום יבש עשיר , עוצמתי  ומלא בפרי כמו שקברנה צריך להיות. 18 חודשי התיישנות בחביות, וחלון שתייה ארוך ומרגש לפניו.
    • הוספה לסל
  • הר אודם קברנה פרנק
    • הר אודם קברנה פרנק
    • ,
    • הר אודם קברנה פרנק

    • 185.00 
    • קברנה פרנק  מסדרת הר אודם מגיע מהכרם הביו דינאמי שלנו באזור צבעון. ליין צבע אדום עז ואטום, ליין ניחוחות של עץ ארז ליקריץ' ומעט וניל, בטעמו מורגשים פלפל, פטל ואוכמניות. ליין גוף מלא ועגול מלווה בעפיצות עדינה וסיומת ארוכה.
    • הוספה לסל
  • וולקני גמאי נואר קברנה סוביניון
    • וולקני גמאי נואר קברנה סוביניון
    • , ,
    • וולקני גמאי נואר קברנה סוביניון

    • 90.00 
    • גמאיי נואר קברנה סוביניון Volcanic שילוב של  60% גמאיי נואר ו 40% קברנה סוביניון המגיעים מכרמי היקב בעמק הבכא וגדלים בגובה רב של 1060 מטרים מעל פני הים. בלנד זה נהנה מתכונותיהן המשלימות של שני הזנים ומשלב בין העוצמות והמבנה של הזן קברנה סוביניון לפירותיות הרעננה של הזן גמאיי נואר באופן המעניק לשותה חוויה מיוחדת ולא שגרתית. ליין צבע אדום…
    • הוספה לסל
  • וולקני ויונייה
    • וולקני ויונייה
    • , ,
    • וולקני ויונייה

    • 90.00 
    • מידע חשוב על היין שלנו ויונייה מסדרת וולקני- אין ספק שמדובר ביין הכי מפונק שמיוצר ביקב. זהו היין שגרם לאדם, היינן שלנו לישון פחות ולהיות מוטרד יותר. זאת מכיוון שזן ויונייה מגיע לפרופיל טעמים מושלם ממש שעות מעטות לקראת מועד הבציר. לפיכך ועל מנת להגיע לרמה גבוהה, דיוק ומהירות תגובה. כל השתהות קלה בזמן הבציר עלולים לגרום לנו לפספס את…
    • הוספה לסל
  • וולקני מרלו
    • וולקני מרלו
    • ,
    • וולקני מרלו

    • 90.00 
    • המרלו שחיפשתם ועכשיו אתם גם וידעים איפה למצוא! בנוכחות עוצמתית אך לא מכבידה הוא יסחרר את החדר מרגע הפתיחה ועד הלגימה האחרונה. זהו יין שיעניק לכם חווית יין שלמה, ניחוחות של פריחה ומגוון טעימים בעוצמה הנכונה.
    • הוספה לסל
  • וולקני קברנה סוביניון
  • וולקני ריזלינג
    • וולקני ריזלינג
    • , ,
    • וולקני ריזלינג

    • 90.00 
    • וולקני ריזלינג הוא יין לבן יבש , שיפתיע אתכם, נקי , חד לימוני ומריר כמו שריזלינג טוב צריך להיות אבל עם טוויסט. יין קל ועדין שמעניק חווית שתייה כיפית, אנחנו נמליץ להנות ממנו לפני האוכל או בליווי מנות קרות כגון סושי וסלט עלים רענן. אם עדיין לא יצא לכם לטעום ממנו וולקני ריזלינג הוא יין שאתם חייבים להכיר.
    • הוספה לסל
  • וולקני שרדונה
    • וולקני שרדונה
    • ,
    • וולקני שרדונה

    • 90.00 
    • יין לבן יבש ופירותי עם טעמים מובחנים של תפוח עץ ירוק , ופסיפלורה יין מורכב משילוב של 3 חלקות של שרדונה  בצפון רמה"ג, בעלות תנאים אופטימאליים לגידול ענבי הזן.  התיישן ותסס על שמריו במשך חמישה חודשים בחביות ביקב. התמונה באתר להמחשה בלבד
    • הוספה לסל
  • יער אודם אדום
    • יער אודם אדום
    • , , ,
    • יער אודם אדום

    • 69.00 
    • יין אדום קייצי הנולד מתוך הרצון להנגיש את עולם היין  לכמה שיותר אנשים ובכמה שיותר הזדמנויות. בלנד של קברנה סוביניון נביולו וסירה  הגדלים בצפון רמת הגולן זהו יין שמדבר בגובה העניים, קל להתחבר אליו והמאמץ היחיד שתצטרכו להשקיע בו זה כשתחלצו את הפקק.
    • הוספה לסל
  • יער אודם לבן
    • יער אודם לבן
    • , , ,
    • יער אודם לבן

    • 69.00 
    • לעיתים הפשטות של הדברים ביין, היא החוויה המורכבת. זהו יין נטול פורמליות או קוד לבוש החושף את עצמו מהלגימה הראשונה, יין שילווה ארוחה קלילה או יעשיר רגע אינטימי. גשו אליו בפשטות ופשוט תהנו מכל רגע. עשוי 60 % ענבי שרדונה ו40% ענבי ויונייה , קריספי , פירותי ומרענן  בציר 2021 זמין לרכישה
    • הוספה לסל
  • יער אודם רוזה
    • יער אודם רוזה
    • ,
    • יער אודם רוזה

    • 69.00 
    • המרענן הרשמי שלכם לכל הזדמנות , יין הרוזה האולטימטיבי , בצבע ורוד סלמוני עדין , עם טעמים מדויקים של אשכולית אדומה, יבש , פירותי  וטעים כל כך. ים, אבטיח צונן ובולגרית גם! בערב חמסין על המרפסת, על המחצלת בחוף הים או ככה סתם כי חם, זה היין שיעשה לכם קריר, טעים ונעים באופן מושלם.           *התמונה…
    • הוספה לסל
  • לבן וחגיגי
    • לבן וחגיגי
    • ,
    • לבן וחגיגי

    • 595.00 
    • לאור הביקוש שלכם , הוספנו וחידשנו! מארז יינות לבנים מושלם לרגעים המשמחים שלכם, המארז כולל 6 יינות לבנים יבשים שיצננו את החום ויעלו את רמת השמחה! המארז כולל : בקבוק אלפסי לבן 2 בקבוק שרדונה וולקני 2 בקבוקי ריזלינג וולקני בקבוק ויונייה מסדרת וולקני מדוע לבחור במארז "לבן וחגיגי" ? מארז לבן וחגיגי, מאפשר לכם להנות מיין לבן יבש ומצוין…
    • הוספה לסל
  • מארז הפתעה
  • מארז זהב
    • מארז זהב
    • , ,
    • מארז זהב

    • 1,550.00 
    • מארז של ארבעת היינות הגדולים של היקב שזכו במדליות זהב וזהב כפול  בתחרות טרה-וינו 2021. והעניקו ליקב את התואר יקב הבוטיק הטוב בישראל לשנת 2021-2022 מארז זה מכיל : 2 בקבוקי אלפסי לבן - זוכה מדליית זהב כפולה שרדונה ויונייה ריזלינג - יין לבן יבש, שנוצר בתהליך שארך 10 חודשים בו היינות נבצרו, סוננו והתיישנו בחביות. 2 בקבוקי אלפסי אדום-…
    • הוספה לסל
  • מארז חג שמח
    • מארז חג שמח
    • מארז חג שמח

    • 480.00 
    • מארז חג שמח, כשמו כן הוא מארז יין נגיש שיעשה לכם את החג שמח במיוחד , עם מגוון יינות שמחים וטעימים ! מארז ייו זה כולל : 1 בקבוק יער אודם אדום 2 בקבוקי יער אודם לבן 1 בקבוק וולקני מרלו 1 בקבוק וולקני קברנה 1 בקבוק ענבר למה  לרכוש את מארז חג שמח ? לחג הכי מתאים בעינינו לבחור…
    • הוספה לסל
  • מארז חזרתי לאפטר
    • מארז חזרתי לאפטר
    • , , , ,
    • מארז חזרתי לאפטר

    • 215.00 
    •    מארז חורפי מושלם לעונה הקרה. המארז כולל בקבוק סירה מסדרת הר אודם , שתי כוסות יין בלי רגל, פותחן ותיק בד מהמם שאורז את הכל ואפשר לשים בו כל מה שחשוב כשבאים לאפטר קצרצר ורוצים כמה שעות של איכות וזמן זוגי במקומות יפים עם מי שאוהבים ורק חיכו לבוא הביתה.
    • הוספה לסל
  • מארז כיפת ברזל
    • מארז כיפת ברזל
    • , , , , ,
    • מארז כיפת ברזל

    • 1,080.00 
    • מארז  המכיל  שישה בקבוקים  של יינות עם רמת עפיצות גבוהה ששומרת עליהם לאורך זמן  ומאפשרת להם להתבגר  בבקבוק ולהתפתח. מכל סוג שמנו לכם שניים, כך שתוכלו אחד לשמור בבטן ואת השני במקרר היין. 2 בקבוקי של נביולו מסדרת הר אודם 2 בקבוקי  קברנה סוביניון מסדרת הר אודם 2 בקבוקי אלפסי אדום: קברנה סוביניון מרלו וקברנה פרנק.  
    • הוספה לסל
  • מארז קיץ
    • מארז קיץ
    • , , ,
    • מארז קיץ

    • 150.00 
    • מארז הקיץ המושלם שלנו , תוכלו לקחת אותו לכל טיול שתרצו , לים, לנחל או לבריכה  וכמובן להעניק אותו במתנה למי  שאוהב לשלב טיולים ויין. המארז כולל  בקבוק ריזלינג,  שתי כוסות יין לפיקניק , פותחן ותיק מהמם שאורז את הכל ואפשר לשים בו כל מה שחשוב!
    • הוספה לסל
  • מארז שישיית הר אודם
    • מארז שישיית הר אודם
    • ,
    • מארז שישיית הר אודם

    • 845.00 
    • מארז יין הר אודם סדרת הר אודם במארז מפנק שכולו יין אדום לשתות עם מי שאוהבים באמת. אילו יינות כלולים במארז יין הר אודם 1 בקבוק קברנה סוביניון 1 בקבוק קברנה פרנק 1 בקבוק נביולו 1 בקבוק מרלו 2 בקבוק  סירה   מארז יין איכותי ויוקרתי לאירועים מיוחדים מארז יין הר אודם מתאים במיוחד כשאתם מחפשים יינות איכותיים ויוקרתיים לאירוע…
    • הוספה לסל
  • מארז שישיית וולקני
    • מארז שישיית וולקני
    • ,
    • מארז שישיית וולקני

    • 468.00 
    • פיסקה רגילה סדרת וולקני במארז מפנק 2 בקבוק וולקני ויונייה, 2 בקבוקי וולקני ריזלינג 2 בקבוקי וולקני גמאי נואר קברנה סוביניון ניתן לשנות את הרכב מארז זה לבחירתכם מבקבוקי הסדרה בלבד כולל גמאי נואר- קברנה סוביניון. יש לציין בהערות בעמוד הקנייה.   מארז יין וולקני סדרת וולקני מציעה לכם  יינות מדויקים ומוקפדים להפליא ומביאה לכוסות היין שלכם באופן בלתי אמצעי את…
    • הוספה לסל
  • מארז שישיית יער אודם
    • מארז שישיית יער אודם
    • , , ,
    • מארז שישיית יער אודם

    • 395.00 
    • מארז יער אודם מארז יער אודם כולל בתוכו  2 בקבוקי יין לבן יבש – יער אודם לבן 2 בקבוקי יער אודם רוזה 2  בקבוקי יין אדום יבש -יער אודם אדום ניתן לשנות את הרכב המארז לסוגי יין אחרים לבחירתכם מתוך היינות של הסדרה בלבד (יש לציין זאת כמובן בעמודת ההערות בדף הרכישה לאיזה בקבוקי יין תרצו להחליף ) התמונה להמחשה…
    • הוספה לסל
  • מארז של קיץ
    • מארז של קיץ
    • מארז של קיץ

    • 490.00 
    • מארז של קיץ סוגר לכם פינה מתחילת הארוחה ועד סופה! :המארז מכיל שני בקבוקי יער אודם לבן שני בקבוקי יער אודם אדום בקבוק ריזלינג ובקבוק ענבר לקינוח עם שלושה בקבוקי יין לבן שישמרו אתכם צוננים, בקבוק יין אדום , שבא בטוב בכל הזדמנות ויין הקינוח המושלם ענבר כל ארוחה או מפגש חברתי יהפכו להיות הדבר האמיתי !    
    • הוספה לסל
  • ענבר
    • אזל המלאי
      ענבר
    • ענבר

    • 150.00 
    • הוא לא רק חתיך, יש לו גם אופי. יין  שמלמד אותנו איך לטעום יין ענבר הינו יין לבן מתוק מחוזק בעל צבע ענבר נוטה לזהב וניחוחות בשלים ועמוקים של דבש ואגוזים.  טעמו מלא, מאוזן, עגול וחלק עם סיומת ארוכה. הענבים נבצרו בבציר לילה ידני ברמת הבשלה גבוהה. לאחר שעברו הפרדה וריסוק תסס היין עם הקליפות תסיסה קצרה שנעצרה על ידי…
    • מידע נוסף
  • ענבר Signature
    • ענבר Signature
    • ענבר Signature

    • 250.00 
    • יין זה הוא שילוב של חביות נבחרות משנים שונות שבמהלך היישון הפגינו אופי ייחודי, מורכב ושונה ולכן נבחרו אחת אחת ליין מיוחד זה וחברו לממתק עשיר, עדין ומורכב. בטעימה ניתן להבחין בשפע פירות יבשים, דבלים, קליפת תפוז וקרמל.  
    • הוספה לסל
  • קברנה סוביניון 1060
    • קברנה סוביניון 1060
    • ,
    • קברנה סוביניון 1060

    • 315.00 
    •  הכרם בו גדלות הגפנים ליין ייחודי זה ננטע בצמוד ליקב ומניב יבול קטן ואיכותי. זהו יין שלא תרצו לחלוק ולדעתנו גם לא לתת מתנה, מהרגע שתחלצו את הפקק פשוט לא תרצו להניח את הגביע. יין קברנה סוביניון המופק מהכרם הגבוה בישראל בגובה  של כ1060  מטר מעל פני הים. הענבים נבצרו ידנית עם אור ראשון ותססו  בO17- O 26 מעלות על…
    • הוספה לסל
  • רקברנה
    • רקברנה
    • , , , ,
    • רקברנה

    • 1,000.00 
    • מארז המבוסס על 100% יינות מזן קברנה סוביניון . שישה יינות מדהימים שלוקחים את עושר הטעמים המופלא של האציל שבזני היין – קברנה סוביניון ומביאים לכם אותו ישר אל החיך.  ב מארז זה תמצאו את היינות הבאים : קברנה סוביניון וולקני  – 2 בקבוקים קברנה סוביניון הר אודם – 2 בקבוקים 1060 קברנה סוביניון -  2 בקבוקים למה לבחור במארז…
    • הוספה לסל
  • שיכר
    • שיכר
    • שיכר

    • 90.00 
    • שיכר בעל צבע אדום מבריק עם גוון ורוד בשוליו עשוי 100% דובדבנים חמוצים  המטופחים בחלקות המשפחה בעמק הבכא בצפון הגולן. טעמו הוא כטעם פרי הדובדבן בשיא בשלותו עם רמיזות קלות של טעמי שקד (מרציפן). השיכר מתאפיין באיזון עדין בין מתיקות עדינה וחמיצות רעננה. את השיכר ניתן לשמור לאחר הפתיחה בארון המשקאות או בכל נקודה אחרת בבית למשך שישה חודשים מהפתיחה.…
    • הוספה לסל
  • שני
    • שני
    • שני

    • 160.00 
    • מהחטאים הקטנים והמתוקים שהופכים את החיים לטעמים ונעים יותר. לצד גבינת סטילטון, סיגר קובני או פרלין משובח זהו המשקה שישלים לכם את התמונה עם בשלות שלקוחת את הענבים עד הקצה וטעמים שמגדירים מחדש את המושג איזון. שני הוא יין אדום מתוק ומחוזק שמתיישן 36 חודשים בחביות תחת כחפת השמיים במזג האוויר המיוחד של צפון הגולן , האקלים משפיע על היין…
    • הוספה לסל