הר אודם גמאי נואר
הר אודם גמאי נואר
170.00 ₪
הגמאי נואר שלנו, הזן הצפוני והקר, מצא בית חם בכרם היחיד בישראל שבו הוא נטוע – בצפון רמת הגולן, בעמק הבכא, בגובה 1060 מטרים מעל פני הים. היין הזה הוא תוצאה של סקרנות, מחקר ואהבה לאדמה הייחודית של הר אודם. היינן אדם אלפסי וצוות היקב התמודדו עם אתגר מרתק, והביאו את הגמאי נואר לביטוי מקסימלי בתנאים הייחודיים של האזור.
היין מתאפיין בצבע אדום מבריק ושוליים סגולים, עם ארומות של דובדבן חמוץ ועלי שלכת אחרי הגשם. בפה תמצאו טעמים של פרי אדום בשל, דובדבן ורמז לקינמון, בליווי רעננות שמדגישה את טעמי הפרי ומוסיפה לקטיפתיות שלו. היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון, שהעניקו לו מורכבות ועפיצות עדינה.
מידע נוסף
שם היין בלועזית | Gamay Noir |
---|---|
הרכב זני | 100% גמאי נואר |
בציר | 2021 |
סגנון | אדום |
מתיקות | יבש |
אחוזי אלכוהול | 14.5% |
טמפרטורת הגשה | 18-20 מעלות |
חלון שתייה | 2027 |
רשמי טעימה | ליין צבע אדום מבריק עם שוליים סגולים , באף ניתן להבחין בארומה של דובדבן חמוץ וניחוחות עלי שלכת אחרי הגשם. בפה טעמים של פרי אדום בשל, דובדבן ורמז לקינמון, המלווים ברעננות שמדגישה את טעמי הפרי ביין זהו יין קטיפתי עם אפיצות עדינה. |
יישון | 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי |
מחיר ל 100 מ"ל | 22.666₪ |
מוצרים קשורים
-
- Featured, מארזים
מתן וחברים
- 495.00 ₪
- הוספה לסל
-
- אלפסי, בלנדים, יין אדום
אלפסי Special Edition
- 460.00 ₪
- הוספה לסל
-
- אלפסי, יין אדום
קברנה סוביניון 1060
- 315.00 ₪
- הוספה לסל