וולקני ויונייה
טעם שרק אדמה ישראלית יכולה להצמיח
וולקני ויונייה הוא יין לבן יבש המגיע מכרמי עמק הבכא ברמת הגולן, אזור שמתאפיין בהפרשי טמפרטורות משמעותיים בין יום ללילה – תנאים אידיאליים לזן הוויונייה. היין מתאפיין בארומה פרחונית עם ניחוחות של אפרסק לבן, אגס ומלון כתום, ומשלב גוף בינוני עם רעננות שמדגישה את טעמי הפרי. זהו יין אידיאלי למי שמחפש יין לבן מלא נוכחות אך מרענן, והוא מתאים במיוחד לליווי מנות אסייתיות, עוף ודגים.
מידע נוסף
| שם היין בלועזית | Volcanic Viognier |
|---|---|
| הרכב זני | ויונייה |
| בציר | 2024 |
| סגנון | לבן |
| מתיקות | יבש |
| אחוזי אלכוהול | 14.5% |
| מתאים לאוכל | היין נפלא לליווי מנות אסייתיות, עוף בגריל, ודגים |
| טמפרטורת הגשה | 8-12 מעלות |
| חלון שתייה | 2027 |
| רשמי טעימה | יין בעל צבע קש ירקרק. ארומה של אפרסק לבן, אגס, ליים ומלון כתום. שילוב בין גוף בינוני יחד עם יין רענן מדגיש את טעמי הפרי ביין. |
| חומצה | 6gr/l |
| רמת PH | 3.23 |
| משקל סגולי | 0.9901 |
| מחיר ל100 מל | 12₪ |
| קלוריות ל100 מ"ל | 78 |
