יער אודם אדום

לעגלת הקניות

75.00 

יין אדום קייצי הנולד מתוך הרצון להנגיש את עולם היין  לכמה שיותר אנשים ובכמה שיותר הזדמנויות.בלנד של קברנה סוביניון נביולו וסירה  הגדלים בצפון רמת הגולן
זהו יין שמדבר בגובה העניים, קל להתחבר אליו והמאמץ היחיד שתצטרכו להשקיע בו זה כשתחלצו את הפקק.

על היקב: יקב הר אודם הצפוני והגבוה ביקבי ישראל נוסד בשנת 2003 במושב אודם בצפון הגולן על ידי מיכאל ועידית אלפסי מאהבה ליין, חקלאות ואנשים.
היקב כשר, מייצר כ150 אלף בקבוקים בשנה ומייצא מתוצרתו לחו"ל. כיום מרבית מבני משפחת אלפסי עובדים ביקב, והיינות נועדו להסב שמחה, לקרב לבבות ולשבח את הרגעים השמחים של החיים.

על הכרמים :
כרמי יקב הר אודם נטועים בצפון רמת הגולן בעמק הבכא בגובה של 1060 מטרים מעל פני הים- זהו אזור היין הצפוני והגבוה ביותר בישראל שמאופיין באדמה בזלתית עשירה. בחורף האזור מושלג ונהנה מכמות משקעים נכבדת בכל תקופת הגשמים, ימי הקיץ שטופי שמש ונעימים.

 

מידע נוסף

שם היין בלועזית

Odem Forest Cabernet sauvignon,Nebbiolo &Syrah

הרכב זני

קברנה סוביניון, נביולו, סירה

בציר

2021

אחוזי אלכוהול

14.5%

טמפרטורת הגשה

18-20 מעלות

חלון שתייה

מוכן לשתייה ימשיך וישתבח במהלך 3 השנים הקרובות

רשמי טעימה

יין עם גוון אדום דובדבן חצי אטום. ניתן לחוש בו בטעמי דובדבן , פטל משולבים במעט מרווה.

רמת PH

3.72

חומצה

5.4gr/l