מרלו הר אודם, ייחודי ושונה מכל מה שהכרתם במרלו, יין בו מורגשת עוצמת הפרי, מסקרן ומתיישן נהדר בעל צבע עוצמתי, גוף מלא וטעמים מובחנים של פירות שחורים , ופטל. התיישן 18 חודשים בחביות ומגיע מכרמי יקב הר אודם בצפון הגולן בגובה 1060 מטר מעל פני הים בעמק הבכא.