יין שנותן לכם טיפה יותר וקצת מעבר, שמחת חיים, חדוות נעורים ועושר טעמים. כשאתם רוצים ללוות מפגש חברים, על האש עם בשרים מעולים או מאורע משמח, זה היין שתרצו שיהיה בנמצא.
קברנה סוביניון וולקני נבצר עם אור ראשון, בחלקות היקב בצפון הגולן והתיישן 10 חודשים בחביות אלון צרפתי.