קברנה סוביניון 1060
טעם שרק אדמה ישראלית יכולה להצמיח
קברנה סוביניון 1060
יין אדום יבש הקרוי על שם גובהו המרשים של יקב הר אודם – 1,060 מטרים מעל פני הים. עשוי מענבי קברנה סוביניון מכרמי משפחת אלפסי בצפון רמת הגולן, ומתיישן 26 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות לקבלת עומק, עושר טעמים ואלגנטיות. זהו יין עטור שבחים, שזכה לציונים גבוהים בתחרויות יין נחשבות בארץ ובעולם – שנה אחרי שנה, בציר אחרי בציר.
מידע נוסף
| שם היין בלועזית | Cabernet Sauvignon 1060 |
|---|---|
| הרכב זני | קברנה סוביניון |
| בציר | 2021 |
| סגנון | אדום |
| מתיקות | יבש |
| אחוזי אלכוהול | 14.5% |
| מתאים לאוכל | נתח בשר על עצם מיושן ועשיר בטעם |
| טמפרטורת הגשה | 18 |
| חלון שתייה | 2036 |
| רשמי טעימה | יין קברנה סובניון משני דונם הנטועים בחצר היקב במושב אודם. היין בעל צבע אדום ארגמני כמעט אטום. בעל טעם עוצמתי ועשיר של פירות יער שחורים, שזיף בשל, מעט מנטה ותיבול ים תיכוני. בעל גוף מלא ועפיצות רכה המלווה סיומת ארוכה ועשירה. |
| רמת PH | 3.58 |
| משקל סגולי | 0.993 |
| יישון | 26 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי |
| מחיר ל100 מ"ל | 42.6₪ |
| קלוריות ל100 מל | 73 |
